Ol’Den Prime House, ubicado en Avenida de La Paz, en el sur de la CDMX, es una opción de alta gastronomía que te ofrece las mejores experiencias gastronómicas. Y es que no hay nada mejor para recuperar el tiempo perdido que hacerlo entre amigos gozando de exquisitos platillos, la mejor coctelería y un excelente servicio. … Leer más
El panqué de plátano es característico por su versatilidad, ya que en la masa puedes agregarle algunos otros ingredientes, como frutos rojos, frutos deshidratados, chocolate, amaranto, pasas amarillas, entre muchos más. Pero ¿qué tal si haces aún más sofisticada tu versión, agregando un poco de whisky escocés BenRiach? Se oye bien, ¿no? Para que logres … Leer más
A la hora de cocinar hay dos posturas: o amas hacerlo o te aterra porque crees que es sólo para profesionales. Paulina Abascal te va a demostrar que todo es más fácil cuando se prepara con la ayuda de los expertos. Para ello, la chef mexicana participará en Cosentino #TopFoodieMX, la primera temporada hecha en nuestro … Leer más
Prepara esta sopa miso como lo hace Roberto Sasaki, Itamae de origen peruano-japonés, que está al frente de la barra de KAI, y quien se encarga de buscar la perfección en cada plato que se sirve en el restaurante. Sopa miso 10 gr de Kombu (alga japonesa) 10 gr de Katsuobushi (hojuelas de bonito … Leer más
Si eres amante de la comida mexicana, seguramente el chile en nogada estará entre tus platillos favoritos, y uno de los mejores lugares para disfrutarlo es, sin duda El Bajío, el restaurante dedicado a la cocina mexicana y sus tradiciones. Como cada año, la receta tradicional del chile en nogada es respetada con base en … Leer más
Los panqués hechos con superfoods son una gran alternativa cuando no puedes dejar a un lado el pan dulce. Aquí tienes la receta del panqué especial de matcha preparado por Paulina Abascal, chef embajadora de la marca io mabe, la línea de equipos de cocina con diseño funcional que refleja personalidad y un estilo moderno. … Leer más
Para este fin de semana, qué tal si te das un descanso de las parrilladas y optas por un delicioso plato vegetariano, con la misma cantidad de proteína que un buen corte de res. Aquí compartimos contigo la receta de Miguel Gómez, chef de Andaz Mayakoba Resort, de Riviera Maya, quien te enseña a preparar … Leer más
Si quieres probar platillos diseñados por el chef Alejandro Cuatepotzo directo en tu casa, “Nogal” es la mejor opción. Este nuevo concepto gastronómico te lleva deliciosos platillos de alta gastronomía para que te olvides de cocinar y pases un buen rato con tus y amigos. Con esta experiencia de delivery premium se pretende cambiar la experiencia … Leer más
Este fin de semana sorprende a todos con esta receta alemana de un delicioso estofado alemán Schmorbranten. Ingredientes: 500 gr de Rib Eye o el corte de carne de preferencia 2 cebollas Aceite 2 a 3 cucharadas de salsa de soya 140 ml de vinagre balsámico 500 ml de caldo de carne 2 cucharadas de … Leer más
Gracias a su clima, tipo de suelo y altura, Michoacán tiene las condiciones ideales para ser el paraíso de muchos frutos, como el aguacate. Por dicha razón, la entidad es considerada como el líder mundial en la producción “oro verde”. Este delicioso fruto no puede faltar en la mesa a la hora de la comida, … Leer más
Spanish 
English 
Arabic 
German 
Italian 
Portuguese 
Russian 