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La cadena hotelera Four Seasons ya no solo busca generar la mejor experiencia de hospedajes en sus propiedades más lujosas alrededor del mundo, sino también agregar una actividad única para los amantes de la velocidad y los viajes con ‘Drive Experience’. Durante su primera experiencia de conducción en autos deportivos...

Un clásico de la fast food se ha convertido en la inspiración de una variedad de combinaciones. Se trata de la hamburguesa, cuyos ingredientes no sólo se limitan a los panes, carne y vegetales. En Maison Kayser el toque francés en este platillo no podía faltar. Este Día de la Hamburguesa (28 de mayo) conoce una propuesta que ya es...

La tortilla de patata es uno de los grandes referentes de la gastronomía española. Originalmente preparada con huevos, papa y cebolla, esta propuesta culinaria ha diversificado sus ingredientes para convertirse en un platillo versátil, balanceado y delicioso. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII, específicamente en la localidad de Villanueva...

La reactivación turística de Puerto Vallarta continúa, de forma responsable pero sin perder sus grandes eventos, es así que con un mensaje de resiliencia se anunciaron los detalles de lo que será la 12ª edición de Vallarta Nayarit Gastronómica edición híbrida, que se realizará del 29 al 31 de octubre,...

La historia de La Buena Barra, perteneciente al Grupo Barra, tiene sus inicios en el centro de Monterrey, cuando abrieron el restaurante La Barra Antigua, el cual se transformó en una nueva versión upscale, que renombraron La Buena Barra y que abrió sus puertas en San Pedro Garza García, en...

Lo mejor del coco, además de todas sus propiedades nutrimentales, es que es delicioso y el ingrediente ideal para una enorme cantidad de platillos, en especial, smoothies energéticos. En Yummly de KitchenAid, la app donde puedes encontrar muchas recetas con coco para todos los gustos como la siguiente: Smoothie de coco (libre de...

Ol’Den Prime House, ubicado en Avenida de La Paz, en el sur de la CDMX, es una opción de alta gastronomía que te ofrece las mejores experiencias gastronómicas. Y es que no hay nada mejor para recuperar el tiempo perdido que hacerlo entre amigos gozando de exquisitos platillos, la mejor...

El panqué de plátano es característico por su versatilidad, ya que en la masa puedes agregarle algunos otros ingredientes, como frutos rojos, frutos deshidratados, chocolate, amaranto, pasas amarillas, entre muchos más. Pero ¿qué tal si haces aún más sofisticada tu versión, agregando un poco de whisky escocés BenRiach? Se oye...

A la hora de cocinar hay dos posturas: o amas hacerlo o te aterra porque crees que es sólo para profesionales. Paulina Abascal te va a demostrar que todo es más fácil cuando se prepara con la ayuda de los expertos. Para ello, la chef mexicana participará en Cosentino #TopFoodieMX, la...

Prepara esta sopa miso como lo hace Roberto Sasaki, Itamae de origen peruano-japonés, que está al frente de la barra de KAI, y quien se encarga de buscar la perfección en cada plato que se sirve en el restaurante.   Foto: Chef Roberto Sasaki. Sopa miso 10 gr de Kombu...