The VIP Día del Padre: prepara este Rib Eye en costra de pimienta 

Para consentir a tu papá, ¿qué tal si le preparas una delicia a grill? Para ello, el chef José Ramón Castillo, embajador de KitchenAid Latam, comparten contigo una receta para preparar un Rib Eye en costra de pimienta. Ingredientes: 1 Rib Eye de 400 gramos 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1 cucharada … Leer más

Prepara deliciosos ravioles ¡como un profesional!

Ravioli (en italiano) es una pasta delgada que se presenta generalmente en forma cuadrada, que envuelve un relleno y se sirve acompañada de una salsa con base de tomate o una crema. Los rellenos pueden tener diferentes sabores y texturas que van desde distintos tipos de queso, espinacas u otros vegetales y carne. Existen dos interpretaciones … Leer más

6 consejos para disfrutar tus vinos en casa

El vino es una de las bebidas que va con cualquier ocasión. Lo podemos disfrutar en un brunch, comida o cena. No necesitamos ser enólogos para saber degustar, en efecto, hay prácticas que por desconocimiento nos impiden disfrutar un vino al 100%. Por ello, KitchenAid, la marca favorita de los apasionados de la cocina, comparte 6 consejos para … Leer más

Los smoothies perfectos para bajar esos kilos de más

Sin duda uno de los propósitos de año nuevo que más anhelamos es bajar de peso. Para cumplirlo es primordial elegir la dieta que más nos convenga, dependiendo de cuántos kilos queremos bajar, cuántas restricciones estamos dispuestos a sobrellevar y si nuestro estado de salud lo permite. Aquí, tres smoothies que se pueden preparar con … Leer más

Si ya no sabes qué hacerte de desayunar, prueba este sandwich de verduras

Lo mejor para iniciar el día con energía es comer un buen desayuno que, de acuerdo con la Subsecretaría de Prevención y Promoción de la Salud del gobierno mexicano es considerado como la comida más importante de nuestra jornada diaria, ya que es lo primero que probamos después del largo ayuno que hacemos al dormir. … Leer más

Weekend chef: el sándwich grill perfecto sí existe y es de queso

Lo mejor para iniciar el día con energía es comer un buen desayuno que, de acuerdo con la Subsecretaría de Prevención y Promoción de la Salud del gobierno mexicano es considerado como la comida más importante de nuestra jornada diaria. Aunque tenemos muchas opciones para degustar, una de las más sencillas y prácticas es la … Leer más

Smoothie de coco (libre de lácteos), la mejor opción para antes de entrenar

Lo mejor del coco, además de todas sus propiedades nutrimentales, es que es delicioso y el ingrediente ideal para una enorme cantidad de platillos, como batidos nutritivos. En Yummly, la app donde puedes encontrar más de dos millones de recetas, hay una diversidad de platillos con coco para todos los gustos, y KitchenAid son los aliados perfectos para preparar … Leer más

Weekend chef: Crème brûlée, de los palacios europeos a tu mesa

Sencilla y refinada a la vez, la crème brûlée es un postre exquisito. La combinación de la costra de azúcar crocante caramelizada, junto con la suavidad que proporciona la natilla, es un verdadero deleite al paladar. Este postre se remonta a la Edad Media, en la que ya se preparaban natillas similares. Fue hasta 1691 … Leer más

Aprende a preparar pastel de chocolate con almendras

El sabor del chocolate derritiéndose en el paladar es uno de los placeres más exquisitos de la vida. Su textura esponjosa y su peculiar dulzor lo han convertido en uno de los alimentos más deseados. Debido a su versatilidad, lo podemos disfrutar en muchas presentaciones, por ejemplo: en una barra, en algún dulce y en pasteles. Y … Leer más

es_ESSpanish