Para consentir a tu papá, ¿qué tal si le preparas una delicia a grill? Para ello, el chef José Ramón Castillo, embajador de KitchenAid Latam, comparten contigo una receta para preparar un Rib Eye en costra de pimienta. Ingredientes: 1 Rib Eye de 400 gramos 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1 cucharada … Leer más
Texto: Ana Karen Cid* / Foodie Cid ¿Quién no ama preparar en casa unos ricos cortes en compañía de toda la familia? Hoy te traigo una receta súper sencilla y deliciosa. Todo lo que se cocina con carbón o a las brasas obtiene un toque distinto a cualquier comida; el grado de cocción se observa en … Leer más
Texto: Laura Carmen Escamilla Soto Cocina mexicana con un toque cantinero y una extensa cava de mezcales es la oferta gastronómica que ofrece La Bikina, una de las mejores alternativas en cocina mexicana que puedes encontrar en Polanco. La Bikina se encuentra en donde antes estaba el restaurante D.O., por lo que es muy fácil … Leer más
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