El verano es la época ideal para sacar el asador y atreverse a cocinar nuevas recetas con lo que tenemos en casa. Acá te compartimos esta deliciosa receta de panceta que, aunque un poco laboriosa, va a dejar a tus invitados sorprendidos. Saca el mandil, destapa una cerveza y ponte a cocinar. Panceta de cerdo … Leer más
Para consentir a tu papá, ¿qué tal si le preparas una delicia a grill? Para ello, el chef José Ramón Castillo, embajador de KitchenAid Latam, comparten contigo una receta para preparar un Rib Eye en costra de pimienta. Ingredientes: 1 Rib Eye de 400 gramos 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1 cucharada … Leer más
Lo mejor para iniciar el día con energía es comer un buen desayuno que, de acuerdo con la Subsecretaría de Prevención y Promoción de la Salud del gobierno mexicano es considerado como la comida más importante de nuestra jornada diaria. Aunque tenemos muchas opciones para degustar, una de las más sencillas y prácticas es la … Leer más
Texto: Ana Karen Cid* / Foodie Cid ¿Quién no ama preparar en casa unos ricos cortes en compañía de toda la familia? Hoy te traigo una receta súper sencilla y deliciosa. Todo lo que se cocina con carbón o a las brasas obtiene un toque distinto a cualquier comida; el grado de cocción se observa en … Leer más
Texto: Laura Carmen Escamilla Soto Helena, uno de los spots gastronómicos más recientes de la CDMX, toma medidas preventivas ante la propagación de COVID-19, por lo que operará en un nuevo horario e inicia el servicio de Pick Up & Go. Durante la cuarentena, Helena tendrá un horario reducido, que inicia a las 14:00 hrs y culmina a … Leer más
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