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Travel & Gourmet

Weekend chef: ¡Croquetas a la mexicana!

De origen europeo y consumidas en todo el mundo, las croquetas son uno de los platillos más crujientes y de fácil preparación. Si bien se desconoce dónde nació la receta, se dice que este alimento fue creado en la época de Luis XIV, cuando el chef Antonin Carême preparó unas...
Travel & Gourmet

Verde, el mejor color para empezar tu dieta

Tras un mes de descanso, deliciosos festines y tiempo en casa con nuestros seres queridos, llegó la hora de regresar a la rutina y adoptar o afianzar buenos hábitos para una vida más saludable; uno de los más recurrentes por supuesto es una dieta equilibrada. En definitiva, uno de los...
Restaurante Tamayo
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Restaurante Tamayo, arte en el restaurante

De sabores extraordinarios e ingredientes fuera de lo común, el restaurante del Museo Tamayo es una experiencia obligada para cualquiera que visita este museo. La chef Naguib Kuri, ofrece una propuesta en sus platillos que no veras en otros lugares, de acuerdo a la temporada estos ingredientes se mezclan y...
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