La tortilla de patata es uno de los grandes referentes de la gastronomía española. Originalmente preparada con huevos, papa y cebolla, esta propuesta culinaria ha diversificado sus ingredientes para convertirse en un platillo versátil, balanceado y delicioso. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII, específicamente en la localidad de Villanueva de la Serena pues se … Leer más
Texto: Ana Karen Cid* / Foodie Cid Un desayuno diferente y lleno de color te está esperando. Un platillo que tomamos y adaptamos a los sabores y olores de México. ¿Has escuchado hablar de los berenjenas baby? Es una planta de fruto comestible que contiene vitamina A, B1, B2, C, ácido fólico y ayuda a reforzar … Leer más
Texto: Alfredo Sánchez M. No necesitas tener un boleto de palco para hacer de este Super Bowl, una experiencia memorable. Lo que necesitas, anótalo bien, es: buenos amigos, excelente comida y bebida, además de muy buena calidad de audio y video. El mejor lugar para ver esta transmisión es, obviamente, tu casa. Eso sí, olvídate … Leer más
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