Ya se acerca el Mexico Selections by Concours Mondial de Bruxelles, uno de los concursos más prestigiosos de la industria vitivinícola. Del 24 al 26 de febrero, Chihuahua será la sede de este certamen y recibirá a 23 jueces catadores de tres diferentes países entre los que destacan Enólogos, Divulgadores y Máster Sommeliers, quienes se encargarán … Leer más
Este 2020 ha sido especialmente diferente para todos, la llegada del covid-19 transformó por completo nuestros hábitos, sin embargo, en este cierre de año, es importante estar unidos con nuestros seres queridos, por supuesto, siguiendo las medidas de sana distancia. Como parte del trabajo que la etiqueta de vinos Balero, ha lanzado una iniciativa llamada … Leer más
Durante siglos, el arte de la viticultura se ha desarrollado en todo el mundo y ha conseguido evolucionar hasta convertirse en una tradición, y este año, Viña Tarapacá celebra su legado como uno de los principales productores de vino a nivel mundial durante los últimos 145 años. Desde el primer año de su creación, Viña … Leer más
En los últimos años, el vino mexicano pasó de ser tendencia a consolidarse como uno de los productos mexicanos más reconocidos tanto en territorio nacional como en el extranjero. El vino mexicano ha sido una avalancha de galardones internacionales, conversaciones entre expertos y buenas noticias, pero más allá de eso se ha vuelto esencial para … Leer más
Sin duda 2020 es un año lleno de sorpresas, la gran realidad es que en México la industria vitivinícola trabaja para que cada vez sean más los reconocimientos obtenidos a nivel internacional. Además de las 1,500 medallas con las que muchas bodegas han sido reconocidas, en la última semana ese número se incrementó al obtenerse … Leer más
La Sociedad Dante Alighieri México (SDA), una de las instituciones más importantes en cuanto a la promoción y difusión de la lengua y cultura italiana, en conjunto con ORFE, empresa familiar importadora y distribuidora de vinos y productos gourmet italianos han organizado una serie de catas para verdaderos winelovers, guiada por el experto y calificado … Leer más
El vino es uno de los elementos indispensables en una comida social, laboral o simplemente para disfrutar de un buen rato entre amigos. Hoy puedes encontrar muchas recomendaciones sobre el vino y cómo servirlo y cada vez se utilizan nuevos términos para referirse a todo este proceso. La Denominación de Origen Rueda te ofrece cinco … Leer más
Laura Carmen Escamilla Soto En tiempo de calor, los vinos blancos son los que más se antojan. ¿Por qué? Probablemente por frescos y ácidos. En este rubro hay muchas uvas, pero hoy nos toca hablar de la Verdejo. ¿Quieres saber más sobre ella? Aquí te decimos lo que siempre has querido saber de esta uva … Leer más
En años recientes, el vino mexicano ha cobrado una gran importancia y varias etiquetas nacionales han tenido reconocimiento mundial. Debido a ese reconocimiento, varios viñedos mexicanos han llevado a cabo múltiples iniciativas para darse a conocer en otras partes del mundo. Pero también hay algunos viñedos nacionales que lanzan propuestas para enaltecer aún más la … Leer más
Las tierras zacatecanas poseen características perfectas para producir cosechas de calidad.,Gracias a la combinación del clima seco y semiárido, la altura y los componentes minerales del suelo, hacen a esta entidad mexicana el escenario ideal para la producción de uvas con aromas y sabores fascinantes, las cuales permiten crean productos vinícolas auténticos que llevan el … Leer más
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