CELEBRA EL DÍA DEL CROISSANT CON LA RECETA DEL CHEF PABLO CARRERA

Tal es la importancia del croissant en el mundo gastronómico, que se ha establecido el  30 de enero como el Día Internacional del Croissant para conmemorar su exquisito sabor. En ese sentido, el chef Pablo Carrera, embajador de Monogram, la línea de cocinas de lujo de mabe, comparte una receta que te permitirá no solo … Leer más

Si te gustan los cuernos, prepárate estos croissants con mortadela y queso de cabra

Los croissants son uno de los bollos más versátiles, pues ya sea que los prepares dulces o salados, siempre son una delicia. Aquí te compartimos la receta original del Chef Hugo Hernández, de Mathew an Luke Bakery y Kitchen. Sí, sabemos que es un poco laboriosa, pero te aseguramos que con esta ¡te graduarás como el … Leer más

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