El 8 de abril se celebró el Día Mundial de la Empanada, este icónico platillo que generalmente asociamos con la comida argentina o uruguaya. Se trata de discos de masa rellenos de un sinfín de ingredientes, desde carne, mariscos, queso, verduras, hasta frutas e incluso chocolate, que pueden freírse u hornearse. Las empanadas pueden ser … Leer más
Tal es la importancia del croissant en el mundo gastronómico, que se ha establecido el 30 de enero como el Día Internacional del Croissant para conmemorar su exquisito sabor. En ese sentido, el chef Pablo Carrera, embajador de Monogram, la línea de cocinas de lujo de mabe, comparte una receta que te permitirá no solo … Leer más
El Día de Muertos es una fecha con mucha tradición en México, es una oportunidad para recordar y celebrar a nuestros seres queridos que ya no están. Cada año cuando se acerca esta importante fecha, podemos ver los grandes detalles que caracterizan a nuestro país con las emblemáticas flores de cempasúchil, las calaveras, los altares … Leer más
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