archiveClaudia Cabrera

El vermouth, con sus notas de la mejor vainilla e ingredientes de primera calidad, es una bebida versátil; pues dependiendo de la variedad que se elija, sirve como aperitivo (un vermouth seco o blanco perfecto para abrir el apetito) o como digestivo (Antica Formula, el vermouth italiano por excelencia). Se...

La margarita es una de las recetas clásicas y más populares preparadas con tequila, de acuerdo a Drinks International, revista especializada en bebidas alcohólicas, el 8vo coctel más tomado del mundo en 2019. La margarita tradicional es una receta fácil de preparar y que es la mezcla perfecta de sólo tres ingredientes:...

¡Ahora podrás disfrutar de los cocteles de Kaito directo en tu casa! Y es que, inspirada en el té de burbujas originario del sudeste asiático, Claudia Cabrera, quien ha sido nominada a mejor bartender internacional del año y bar manager de Kaito, diseñó seis divertidas recetas con ingredientes característicos de...