Si en este tiempo de autoaislamiento te estás dando la oportunidad de aprender algo nuevo o mejorar tus talentos en la cocina, debes de saber que la tecnología está de tu lado. El rápido desarrollo de miles de aplicaciones móviles ha facilitado nuestra vidas, y por supuesto que también nos ayudan en tareas diarias como … Read more
TEXT: ALFREDO SÁNCHEZ M. / PHOTOS: COURTESY Like every year, we usually start the year by renewing our habits: exercise, a bit of books and culture, wardrobe... And in many cases, our home. It's just not like buying a new shirt or starting yoga classes. You have to be methodical. It's best to start with ... Read more
Texto: Laura Carmen Escamilla Soto El sabor andino invade la colonia Anzures, con “Pisco, la experiencia peruana”, el único restaurante de la CDMX en contar con el certificado de “Auténtica Cocina Peruana”. Este lo otorga la Universidad de San Ignacio de Loyola de Lima, Perú, por encargo de la autoridad turística y de promoción del … Read more
Pasa de lo tradicional a lo original, estas a tiempo de darle un giro significativo a la cena de Navidad, esta época es emocionante, pero el pavo, la ensalada de manzana, pastas gourmet y cantidades industriales de pan son demasiado y eso quedo atrás A continuación, te propongo unas guarniciones fuera de lo tradicional para … Read more
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