Wochenendkoch: Nachhaltiger Oktopus-Tostín
Wir teilen mit Ihnen dieses Rezept von Verónica Aguilar, Chefköchin im NH Collection Mexico City Centro Histórico, die auch gastronomische Botschafterin der #PescaConFuturo-Bewegung ist, um das Jahr 2021 von zu Hause aus im NH Collection-Stil zu beginnen. Verónica vermittelt mit ihrem Menü die Botschaft der Nachhaltigkeit in der Fischerei und Aquakultur in Mexiko, mit dem Ziel, ... Weiterlesen