El Paisaje Agavero es uno de los principales atractivos de la región de Tequila, con una arquitectura colonial en Amatitán y la zona arqueológica de Guachimontes, además de ser la cuna de la bebida nacional por excelencia.
El cultivo del agave y su destilación ha producido un paisaje distintivo donde se representa la fusión prehispánica con el proceso europeo de destilación.
La diversa colección de haciendas y destilerías y equipamiento, reflejan su crecimiento en el paso de más de doscientos cincuenta años, además de llevar el sello distintivo que ilustra perfectamente la fusión cultural con la tecnología.
Este año, Paisaje Agavero cumple 15 años y para celebrar tan importante fecha, se llevarán a cabo diversas actividades presenciales y virtuales, en torno al agave para conmemorar la industria del tequila, durante el resto de julio.
Don Juan Beckmann Vidal y otros propietarios de tequileras, quienes encabezaron la denominación de origen del tequila, buscaron impulsar y distinguir a la bebida fabricada en el Valle Agavero, misma que imprime un sello de identidad nacional.
Mundo Cuervo se ha convertido en un pilar del pueblo de Tequila, Jalisco, y por ello ha preparado, también, una serie de actividades, que te invitan a vivir una experiencia diferente, con momentos únicos e inolvidables, como las siguientes:
- Experiencia Edición Especial “Un día en los campos de agave” en los Campos de Agave Jose Cuervo.
- Exposición fotográfica gratuita “Historias de luz y de sombra del paisaje agavero” del fotógrafo Héctor V. Raygoza, en el Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo.
- Cata maridaje musical: “Del Sonido del Tequila y sus sabores” en la Tienda de Raya, Hacienda El Centenario.
- Mercadito del paisaje agavero con presencia de artesanos y microproductores de la Sierra en el Jardín de Calle Jose Cuervo.
Adicionalmente, se contarán con interesantes actividades vía Facebook Live y de forma gratuita, para que se pueda conmemorar el aniversario desde cualquier parte del país:
- Plática con Juan Carlos Carranza sobre la importancia de la conservación del paisaje agavero y las especies endémicas de la región, Facebook live la Fábrica La Rojeña.
- Charla con Ignacio Gómez Arriola “El Paisaje Agavero a 15 años de ser patrimonio mundial de la UNESCO” Facebook live desde el Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo.
- Clase de mixología para aprender a preparar la bebida conmemorativa del XV Aniversario de la Declaración del paisaje agavero, desde la Antigua Casona.
- Reto Gastronómico del Paisaje Agavero Facebook live desde a Antigua Casona.
Es así como Mundo Cuervo celebra el XV Aniversario del Paisaje Agavero en Tequila Jalisco, Pueblo Mágico y patrimonio mundial y símbolo nacional por ser cuna de la bebida ancestral que le dio su nombre, el tequila.
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