Hay muchas maneras de sorprender a los que amas en esta contingencia. En el restaurante Xanat, ubicado dentro de JW Marriott Hotel Mexico City hotel de lujo y tradición de la mano de la inspiración de Ciro Mejía, chef de ejecutivo para JW Marriott ponen al alcance de amigos y enamorados una propuesta de menú exclusivo para esta festividad que los hará recorrer sentimientos y sabores para la ocasión con todas las medidas de seguridad o desde casa.
Ciro Mejía, con todos los estándares de sanitización e higiene, presenta sabores románticos en un menú de cuatro tiempos especialmente preparado para disfrutar esta experiencia gastronómica envueltos de un servicio de excelencia.
Desde el viernes 12 y hasta el domingo 14 de febrero parejas, amigos y comensales, disfrutarán a partir de las 13 hrs y hasta el cierre, del servicio pick up, delivery y/o con acceso limitado a terrazas.
Conoce el menú
Nuestro menú especial empieza con una ensalada de hojas de maple con carpaccio de langosta y vinagreta de frutos de la pasión, para seguir con un sorbete de frambuesa al romero con un toque de vino espumoso que te ayudará a limpiar el paladar.
El plato fuerte lo conforma un corazón de filete de res en salsa de morillas o salmón chileno en salsa de morillas. El cierre es una espectacular bavaresa con aromas de yuzu, vainilla y cardamomo.
“Quisimos hacer algo diferente con ingredientes coloridos y con dos opciones a escoger de plato fuerte para cumplir con todos los gustos. Esto para que nuestros comensales aprecien la sensación de sentimientos en cada plato y se sientan seguros y confiados de la calidad de nuestros ingredientes” afirmó Ciro Mejía, chef ejecutivo de JW Marriott Mexico City.
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