La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas y consumidas de todo el mundo; su evolución la ha llevado a experimentar con diferentes ingredientes que han arrojado sabores exquisitos y exclusivos.
En ese sentido, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara se une a la celebración del Día Internacional de la Cerveza, presentando una serie de tastings para visitar en Guadalajara.
La Taberna Minerva
Este lugar está diseñado para disfrutar de todos los estilos que ofrece la marca Minerva, nacida en julio de 2003 en el corazón de Jalisco.
La taberna se encuentra a un lado de la planta de producción y es uno de los puntos de venta y tasting room obligados en la Ruta Cervecera.
Asistir es toda una experiencia pues sus muros y alrededores están decorados con objetos industriales referentes a la cerveza; aquí los visitantes pueden degustar las 16 etiquetas que tiene la marca, ya sea en barril o eligiendo la amplia selección de botellas de la casa, las nacionales e importadas, además de que las podrán acompañar con botanas o platos fuertes
Sin embargo, la experiencia no termina ahí, ya que los días jueves y sábados se coordinan recorridos en la fábrica con el objetivo de conocer la elaboración del producto.
Casa Trapiche
En esta casa el plato fuerte es la cerveza Colima, su concepto es la mezcla perfecta entre lo artesanal y lo local. Su carta es especial, pues cada línea indica el maridaje perfecto entre su gastronomía y los diferentes estilos de cerveza con los que cuentan: lager, pale ale, porter o lager tropical.
También ofrecen una variedad de sabores experimentales o los llamados de temporada. Este espacio se localiza en la colonia Americana, sobre Ramos Millán 146.
UHMO
La Cerveza Loba es una de las estrellas más famosas de la perla tapatía, su sabor la ha llevado ganar premios en la International Beer Challenge de Reino Unido, un motivo que inspiró a sus creadores a crear UHMO, un espacio gastronómico donde Cerveza Loba es la protagonista del menú.
Aquí podrás probar los siete estilos de la casa que se maridan perfectamente con platillos como el aguachile verde, ceviche peruano, ensaladas o un pay de carne.
El templo de esta bebida espumosa se localiza muy cerca del mercado Santa Tere, además hay un restaurante en el mismo espacio en el que se encuentra la fábrica y el tasting room.
El Puesto Ambulante
Con su barra de cerveza y su comedor artesanal, Puesto Ambulante forma parte de los sitios imperdibles de la Zona Metropolita de Guadalajara.
La cervecería presenta nueve líneas directas de cerveza de barril donde destacan las de la casa, las invitadas y el tepache. Su menú es una propuesta gastronómica mexicana compuesta por tacos de discada, lonche de labio o papas ahuyentadoras. Puesto Ambulante se ubica en Juan Manuel 1562.
Avenida Chapultepec
La tradicional Avenida Chapultepec resguarda una infinidad de sitios para el entretenimiento, cultura, música y gastronomía. Sobre sus pasillos se localizan cervecerías destacadas como El Depósito, que con su decoración de una bodega clandestina de los años 20 y amplia variedad de cervezas artesanales nacionales y extranjeras.
El Grillo ofrece una vasta carta de la bebida con etiquetas locales, nacionales e importadas y Cervecería Chapultepec que además de ofrecer una amplia carta de cervezas, tiene la tarea de vender sus bebidas y comida a un solo precio.
Es así como la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara presenta una opción más para disfrutar de la oferta de la perla tapatía.
También te puede interesar
DISFRUTA DE LA COCINA DE JW MARRIOTT MEXICO CITY CON “TAKE AWAY”
DRINK FACTORY: REFRESCA TU TARDE CON UN CAMPARI ORANGE
UN NUEVO RESORT TE ESPERA EN RIVIERA NAYARIT: CONRAD PUNTA DE MITA
Spanish 
English 
Arabic 
German 
Italian 
Portuguese 
Russian 