Raicilla de Puerto Vallarta obtiene el máximo reconocimiento en los Top World Spirit Awards

Durante la edición 2021 de los Top World Spirit Awards, la raicilla vallartense de Hacienda El Divisadero, obtuvo el máximo reconocimiento tras recibir la Medalla de Oro gracias a la calidad de su acentuador sabor y aroma que enaltece a este destilado del agave angustifolia, conocido localmente como Chico Aguilar. Este distinguido certamen que fue celebrado … Leer más

Drink factory: cocteles hechos a base de raicilla

La raicilla es una bebida que se produce, de manera artesanal, principalmente, en los municipios jaliscienses de San Sebastián del Oeste, Mascota, Talpa de Allende y Puerto Vallarta. Este elixir cuenta ya con Denominación de Origen. Gracias a su versatilidad y sabor está tomando gran popularidad en la coctelería y poco a poco ha llegado … Leer más

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