comida de mar

Los moluscos, como el calamar o el pulpo, son de los alimentos marinos más cotizados, ya que su nobleza consiste en que son fáciles de disfrutar, ya sea crudos o cocidos con una pequeña ebullición, pero ofrecen una exquisita experiencia gastronómica. Contienen una mínima cantidad de grasa, pero son ricos en minerales como hierro, selenio, … Leer más