{"id":68904,"date":"2020-06-02T00:00:00","date_gmt":"2020-06-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vipexperiences.mx\/conviertete-en-un-autentico-wine-lover\/"},"modified":"2020-06-02T00:00:00","modified_gmt":"2020-06-02T00:00:00","slug":"conviertete-en-un-autentico-wine-lover","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/2020\/06\/02\/conviertete-en-un-autentico-wine-lover\/","title":{"rendered":"Convi\u00e9rtete en un aut\u00e9ntico wine lover"},"content":{"rendered":"

El vino es uno de los elementos indispensables en una comida social, laboral o simplemente para disfrutar de un buen rato entre amigos. <\/span><\/p>\n

Hoy puedes encontrar muchas recomendaciones sobre el vino y c\u00f3mo servirlo y cada vez se utilizan nuevos t\u00e9rminos para referirse a todo este proceso.<\/span><\/p>\n

La Denominaci\u00f3n de Origen Rueda te ofrece cinco sencillos consejos sobre el ritual a la hora de consumir vino, con los que sorprender\u00e1s a tus acompa\u00f1antes y parecer\u00e1s un aut\u00e9ntico winelover.<\/span><\/p>\n

La temperatura<\/span><\/h6>\n

En el caso del vino blanco, es importante enfriarlo, al menos, cuatro horas antes de abrirlo; sin embargo, debes tomar en cuenta de qu\u00e9 vino se trata, pues puede variar la temperatura. Si son vinos ricos en aromas frutales y florales es recomendable servirlos muy fr\u00edos, en torno a los 4-5\u00b0 C; en el caso de que tengan crianza y un car\u00e1cter tostado, se podr\u00e1n servir a 12\u00b0 C.<\/span><\/p>\n

Abrir la botella<\/span><\/h6>\n

Para hacerlo como un aut\u00e9ntico sommelier, utiliza un sacacorchos de calidad para evitar que el corcho se rompa. Al abrirla, mant\u00e9n la botella siempre apoyada y fija en la mesa con la etiqueta visible.\u00a0<\/span><\/p>\n

El corcho<\/span><\/h6>\n

Una vez que hayas abierto la botella, se recomienda oler el corcho, su aroma determinar\u00e1 el estado del vino, ya que sus posibles defectos arom\u00e1ticos se pueden trasladar al corcho.<\/span><\/p>\n

\"\"
Foto: El aroma del corcho determina la calidad del vino.<\/figcaption><\/figure>\n
Observaci\u00f3n de colores<\/span><\/h6>\n

Una vez est\u00e9 el vino servido en la copa, lo ideal es utilizar un fondo blanco para observar su color o elevar la copa a la altura de los ojos siempre manteni\u00e9ndola en perpendicular. As\u00ed podr\u00e1s valorar sus colores, la l\u00e1grima y su rotundidad o suavidad. Es importante que el vino sea transparente y brillante.<\/span><\/p>\n

Orden de consumo<\/span><\/h6>\n

Es recomendable tomar antes los vinos j\u00f3venes que los envejecidos, los fr\u00edos que los atemperados, y los secos que los dulces. Si son del mismo estilo, mejor empezar por aquellos con menor graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica.<\/span><\/p>\n

Por \u00faltimo, debes tener en cuenta la importancia de utilizar las herramientas necesarias para servir un vino blanco correctamente. <\/span><\/p>\n

En este caso, se debe utilizar una copa de tallo alto y boca abierta para saborear la frescura del vino; un buen sacacorchos, y un cortac\u00e1psulas que permita realizar un corte fino y evitar una posible contaminaci\u00f3n del vino.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n te recomendamos utilizar una tapa de botella para poder conservar el vino que no se consume y dure m\u00e1s tiempo en tu refrigerador si es que no lo consumes todo en una sola ocasi\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9m pode estar interessado em<\/h6>\n

CEVICHE AL ESTILO RIVIERA DIAMANTE ACAPULCO PARA PREPARAR EN CASA<\/a><\/p>\n

NORTE RESTAURANTE: SABOR DURANGUENSE AUNT\u00c9NTICO EN EL SUR DE LA CDMX<\/a><\/p>\n

WEEKEND CHEF: PREPARA LA MEJOR PIZZA DE JAM\u00d3N SERRANO Y ACEITUNAS NEGRAS<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El vino es uno de los elementos indispensables en una comida social, laboral o simplemente para disfrutar de un buen rato entre amigos. Hoy puedes encontrar muchas recomendaciones sobre el vino y c\u00f3mo servirlo y cada vez se utilizan nuevos t\u00e9rminos para referirse a todo este proceso. La Denominaci\u00f3n de Origen Rueda te ofrece cinco … Ler mais<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":53775,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3108,46,411,3109],"class_list":["post-68904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-sommelier","tag-tendencias","tag-vino","tag-wine"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-jpg.webp",1600,1067,false],"thumbnail":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-300x200.webp",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-768x512.webp",768,512,true],"large":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-1024x683.webp",1024,683,true],"1536x1536":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-1536x1024.webp",1536,1024,true],"2048x2048":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-jpg.webp",1600,1067,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/wine-2789265_1920-18x12.webp",18,12,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/author\/soporte_4z6oqe9k\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"El vino es uno de los elementos indispensables en una comida social, laboral o simplemente para disfrutar de un buen rato entre amigos. Hoy puedes encontrar muchas recomendaciones sobre el vino y c\u00f3mo servirlo y cada vez se utilizan nuevos t\u00e9rminos para referirse a todo este proceso. La Denominaci\u00f3n de Origen Rueda te ofrece cinco…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68904"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68904\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}