O bares de lujo em Dubái ofrecen el ‘hielo más puro que jamás hayas probado’ y que proviene directamente de los icebergs de Groenlandia, a más de 8 mil kilómetros de distancia del país árabe.
Una empresa llamada ‘Artic Ice’ que tiene la sede en el país del Ártico es la encargada de exportar el hielo, quienes lo almacenan y transportan en barco a los Emiratos Árabes para ser utilizado en bares y hoteles de lujo.
En Groenlandia el uso de hielo de los casquetes es algo tradicional, siendo su fuente de agua pura, aunque genera críticas por el impacto negativo que tiene en el medioambiente su captación y traslado.
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