Adeus 2020, olá 2021, os cocktails que o farão dizer Feliz Ano Novo!

30 de dezembro de 2020

2020 foi um ano que nos deixou, sem dúvida, muitas aprendizagens, mas mal podemos esperar que termine para ver o que nos reserva o ano de 2021.

A última noite do ano deve estar repleta de sabores, texturas, cores e aromas que marcam as suas tradições. Por isso, a Rémy Cointreau traz-lhe três receitas perfeitas para dar início a um novo ano e erguer o nosso copo ao som das 12 badaladas, afinal é uma noite mágica onde tudo pode acontecer.

ROYAL FRENCH 38 / RÉMY MARTIN 1738 ACCORD ROYAL

O champanhe é a bebida festiva por excelência. No entanto, nesta época natalícia, podemos acrescentar um toque diferente e único que pode realçar o seu sabor, fazendo parte de um dos melhores cocktails que irá apreciar em 2020 e talvez em 2021, se brindar com ele durante o Ano Novo.

Ingredientes:

  • Rémy Martin 1738 Accord Royal.
  • Xarope.
  • Sumo de limão.
  • Champanhe.

Como preparar: 

Num copo longo, misture 30 mililitros de Rémy Martin 1739 Accord Royal, 15 mililitros de xarope, 15 mililitros de sumo de limão e complete com champanhe.

TOM COLLINS / RÉMY MARTIN VSOP

Um cocktail clássico para uma tradição antiga. Para dar um pouco de frescura a esta noite cheia de surpresas, um Tom Collins é esperado em todas as celebrações para fazer parte dos brindes e conversas mais divertidas. Fácil de preparar e fácil de apreciar, esta bebida fá-lo-á dizer "festa" desde o primeiro gole.

Ingredientes: 

  • Rémy Martin VSOP.
  • Sumo de limão.
  • Xarope.
  • Uma rodela de limão.
  • Cerejas em brandy.

Como preparar: 

Misture 45 mililitros de Rémy Martin VSOP, 20 mililitros de sumo de limão e 20 mililitros de xarope num shaker com gelo. Agite e sirva num copo alto com gelo. Completar com água mineral e decorar com uma rodela de limão e uma cereja de brandy.

AVIÃO DE PAPEL ST- RÉMY / ST- RÉMY

Estamos cada vez mais perto de podermos apanhar um avião e ir para o nosso destino preferido sem preocupações, mas, entretanto, o cocktail Avião de papel de St- Rémy é a bebida perfeita para brindar em casa. Um avião de papel é melhor do que nenhum avião.

Ingredientes:

  • 25 ml de St- Rémy XO
  • Amargo italiano
  • 25 ml de amaro
  • 25 ml de sumo de limão

Como preparar: 

Num shaker, misture 25 mililitros de St-Rémy XO, bitters italianos, 25 mililitros de amaro e 25 mililitros de sumo de limão. Agitar com gelo e coar para um copo.

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