2020 foi um ano que nos deixou, sem dúvida, muitas aprendizagens, mas mal podemos esperar que termine para ver o que nos reserva o ano de 2021.
A última noite do ano deve estar repleta de sabores, texturas, cores e aromas que marcam as suas tradições. Por isso, a Rémy Cointreau traz-lhe três receitas perfeitas para dar início a um novo ano e erguer o nosso copo ao som das 12 badaladas, afinal é uma noite mágica onde tudo pode acontecer.
ROYAL FRENCH 38 / RÉMY MARTIN 1738 ACCORD ROYAL
O champanhe é a bebida festiva por excelência. No entanto, nesta época natalícia, podemos acrescentar um toque diferente e único que pode realçar o seu sabor, fazendo parte de um dos melhores cocktails que irá apreciar em 2020 e talvez em 2021, se brindar com ele durante o Ano Novo.
Ingredientes:
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Rémy Martin 1738 Accord Royal.
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Xarope.
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Sumo de limão.
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Champanhe.
Como preparar:
Num copo longo, misture 30 mililitros de Rémy Martin 1739 Accord Royal, 15 mililitros de xarope, 15 mililitros de sumo de limão e complete com champanhe.
TOM COLLINS / RÉMY MARTIN VSOP
Um cocktail clássico para uma tradição antiga. Para dar um pouco de frescura a esta noite cheia de surpresas, um Tom Collins é esperado em todas as celebrações para fazer parte dos brindes e conversas mais divertidas. Fácil de preparar e fácil de apreciar, esta bebida fá-lo-á dizer "festa" desde o primeiro gole.
Ingredientes:
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Rémy Martin VSOP.
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Sumo de limão.
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Xarope.
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Uma rodela de limão.
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Cerejas em brandy.
Como preparar:
Misture 45 mililitros de Rémy Martin VSOP, 20 mililitros de sumo de limão e 20 mililitros de xarope num shaker com gelo. Agite e sirva num copo alto com gelo. Completar com água mineral e decorar com uma rodela de limão e uma cereja de brandy.
AVIÃO DE PAPEL ST- RÉMY / ST- RÉMY
Estamos cada vez mais perto de podermos apanhar um avião e ir para o nosso destino preferido sem preocupações, mas, entretanto, o cocktail Avião de papel de St- Rémy é a bebida perfeita para brindar em casa. Um avião de papel é melhor do que nenhum avião.
Ingredientes:
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25 ml de St- Rémy XO
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Amargo italiano
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25 ml de amaro
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25 ml de sumo de limão
Como preparar:
Num shaker, misture 25 mililitros de St-Rémy XO, bitters italianos, 25 mililitros de amaro e 25 mililitros de sumo de limão. Agitar com gelo e coar para um copo.
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