{"id":68992,"date":"2020-06-12T00:00:00","date_gmt":"2020-06-12T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vipexperiences.mx\/weekend-chef-cocina-pollo-frito-y-tortitas-de-papa-como-un-experto\/"},"modified":"2020-06-12T00:00:00","modified_gmt":"2020-06-12T00:00:00","slug":"weekend-chef-cocina-pollo-frito-y-tortitas-de-papa-como-un-experto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/2020\/06\/12\/weekend-chef-cocina-pollo-frito-y-tortitas-de-papa-como-un-experto\/","title":{"rendered":"Weekend chef: cocina pollo frito y tortitas de papa como un experto"},"content":{"rendered":"<p>Durante este confinamiento, cocinar se ha vuelto un h\u00e1bito que ha permitido sacar a flote tu buen gusto y tus dotes culinarios. Como todos los viernes, te compartimos recetas f\u00e1ciles de preparar en casa.<\/p>\n<p>Esta vez, Chefman nos comparten ideas para preparar dos platillos que se pueden preparar en alguna de sus freidoras de aire, con los que lograr\u00e1s deliciosos platillos gourmet con texturas crujientes, sin calor\u00edas y, lo mejor de todo, libres de grasa.<\/p>\n<h6>Tortitas de papa<\/h6>\n<p><strong>Ingredientes\u00a0<\/strong><br \/>\n4 papas peladas<br \/>\n2 huevo<br \/>\n1 taza de pan molido<br \/>\nSal al gusto<br \/>\nAceite vegetal<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Cocina las papas en una olla con agua hasta que est\u00e9n suaves. Retira del agua y deja enfriar.<\/p>\n<p>En un bowl, coloca las papas y tritura hasta formar un pur\u00e9, agrega sal al gusto, los huevos y mezcla bien.<\/p>\n<p>Agrega el pan molido e incorpora. Forma las tortitas y reserva.<\/p>\n<p>Precalienta tu Freidora de Aire a 230\u00b0C.<\/p>\n<p>Unta un poquito de aceite con una brocha a las tortitas de papa y col\u00f3calas en la freidora por 10 minutos.<\/p>\n<p>Rev\u00edsalas para ver que lleguen al dorado que t\u00fa quieras. S\u00edrvelas con ensalada.<\/p>\n<h6>Pollo frito<\/h6>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\n600 g filete de pechuga de pollo<br \/>\n2 cucharadas de harina<br \/>\n1 cucharada piment\u00f3n<br \/>\n1 cucharada or\u00e9gano<br \/>\n1 cucharada albahaca<br \/>\n1 cucharada ajo en polvo<br \/>\n2 huevos<br \/>\n100 gr pan molido<br \/>\n2 cucharadas parmesano<br \/>\nAceite de oliva<br \/>\nSal<\/p>\n<h6>Preparaci\u00f3n<\/h6>\n<p>\u00c9chale un poco de sal al pollo.<\/p>\n<p>A la harina a\u00f1\u00e1dele una cucharada de piment\u00f3n, el or\u00e9gano, la albahaca y el ajo.<\/p>\n<p>Mezcla y as\u00ed tendr\u00e1s el saborizante.<\/p>\n<p>Empaniza el pollo con esa mezcla de harina y especias.<\/p>\n<p>Bate 2 huevos que usar\u00e1s para empanar.<\/p>\n<p>Al pan molido le a\u00f1ades el parmesano para darle sabor, jugosidad y textura.<\/p>\n<p>Pasa cada pieza de pollo por el huevo y revu\u00e9lcala en el pan molido. Y as\u00ed con todas, hasta que acabes.<\/p>\n<p>Roc\u00eda por ambos lados de cada trozo de pollo empanizado con un poco de aceite.<\/p>\n<p>Engrasa la base de tu freidora de aire y pon los trozos de pollo.<\/p>\n<p>Cocina a 250\u00b0 C durante 12 minutos, agrega aceite de oliva, ajo en polvo y piment\u00f3n.<\/p>\n<p>L\u00facete con estas recetas y disfruta de un fin de semana informal.<\/p>\n<figure id=\"attachment_10469\" aria-describedby=\"caption-attachment-10469\" style=\"width: 390px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-10469\" src=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Freidora-de-Aire-Digital-6.5-Ltr-400x400.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-10469\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Freidora de aire Chefman.<\/figcaption><\/figure>\n<h6>POTREBBE ESSERE INTERESSATO ANCHE A<\/h6>\n<p><a href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/2020\/06\/10\/kai-la-exclusividad-de-comer-sushi\/\">KAI, LA EXCLUSIVIDAD DE COMER SUSHI<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/2020\/06\/09\/casa-dragones-lanza-su-primer-tequila-anejo\/\">CASA DRAGONES LANZA SU PRIMER TEQUILA A\u00d1EJO<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/2020\/06\/10\/vive-las-mejores-experiencias-en-mundo-cuervo\/\">VIVE LAS MEJORES EXPERIENCIAS EN MUNDO CUERVO<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante este confinamiento, cocinar se ha vuelto un h\u00e1bito que ha permitido sacar a flote tu buen gusto y tus dotes culinarios. Como todos los viernes, te compartimos recetas f\u00e1ciles de preparar en casa. Esta vez, Chefman nos comparten ideas para preparar dos platillos que se pueden preparar en alguna de sus freidoras de aire, &#8230; <a title=\"Weekend chef: cocina pollo frito y tortitas de papa como un experto\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/2020\/06\/12\/weekend-chef-cocina-pollo-frito-y-tortitas-de-papa-como-un-experto\/\" aria-label=\"Per saperne di pi\u00f9 su Weekend chef: cocina pollo frito y tortitas de papa como un experto\">Leggi tutto<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":54130,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[138,3253,393,46],"class_list":["post-68992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-chef","tag-chefman","tag-gourmet","tag-tendencias"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-jpg.webp",1600,1200,false],"thumbnail":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-300x225.webp",300,225,true],"medium_large":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-768x576.webp",768,576,true],"large":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-1024x768.webp",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-1536x1152.webp",1536,1152,true],"2048x2048":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-jpg.webp",1600,1200,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chicken-tenders-4423990_1920-16x12.webp",16,12,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/author\/soporte_4z6oqe9k\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Durante este confinamiento, cocinar se ha vuelto un h\u00e1bito que ha permitido sacar a flote tu buen gusto y tus dotes culinarios. Como todos los viernes, te compartimos recetas f\u00e1ciles de preparar en casa. Esta vez, Chefman nos comparten ideas para preparar dos platillos que se pueden preparar en alguna de sus freidoras de aire,&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68992"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68992\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vipexperiences.mx\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}