{"id":68188,"date":"2020-01-31T00:00:00","date_gmt":"2020-01-31T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vipexperiences.mx\/haz-de-este-super-bowl-una-vip-experience\/"},"modified":"2020-01-31T00:00:00","modified_gmt":"2020-01-31T00:00:00","slug":"haz-de-este-super-bowl-una-vip-experience","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vipexperiences.mx\/en\/2020\/01\/31\/haz-de-este-super-bowl-una-vip-experience\/","title":{"rendered":"Haz de este Super Bowl una VIP Experience"},"content":{"rendered":"<p><strong>Texto: Alfredo S\u00e1nchez M.<\/strong><\/p>\n<p>No necesitas tener un boleto de palco para hacer de este <strong><a href=\"https:\/\/www.nfl.com\/super-bowl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Super Bowl<\/a><\/strong>, una experiencia memorable. Lo que necesitas, an\u00f3talo bien, es: <strong>buenos amigos, excelente comida y bebida, adem\u00e1s de muy buena calidad de <a href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/en\/2020\/01\/28\/audiofilo-opciones-audio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">audio<\/a> y video<\/strong>.<\/p>\n<p>El mejor lugar para ver esta transmisi\u00f3n es, obviamente, tu casa. Eso s\u00ed, olv\u00eddate de <strong>pedir pizzas a domicilio, <\/strong>o de ir a un<strong> bar donde no te dar\u00e1n un servicio personalizado<\/strong> y sobre todo donde las pantallas no necesariamente ser\u00e1n las mejores, o contar\u00e1n con el mejor sonido.<\/p>\n<p>No te lo tenemos que decir, pero es un espect\u00e1culo televisivo tan atractivo que re\u00fane a millones frente a las pantallas de sus hogares <strong>(9.5 millones en M\u00e9xico, en 2019<\/strong>). De hecho, la NFL invierte tanto en la transmisi\u00f3n porque quienes <strong>ven el espect\u00e1culo por esta v\u00eda, debe tener una experiencia inmersiva<\/strong>, similar a la que viven los afortunados que llenan el estadio.<\/p>\n<p>De acuerdo con el sitio especializado <a href=\"https:\/\/www.sportsvideo.org\/2020\/01\/28\/super-bowl-liv-inside-the-numbers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SVG<\/a>, la edici\u00f3n del Super Bowl LIV ser\u00e1 <strong>la primera en transmitirse con calidad de video Ultra HD y HDR<\/strong>, con <strong>m\u00e1s de 70 c\u00e1maras operadas manualmente o de forma rob\u00f3tica<\/strong>, entre las que se encuentran <strong>equipos 4K y 8K<\/strong>, a los que hay que sumar <strong>22 c\u00e1maras de\u00a0<em>super slow-motion<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se utilizar\u00e1n\u00a0<strong>72 micr\u00f3fonos<\/strong>\u00a0para captar todos los sonidos dentro del terreno de juego, lo que amerita preparar un sistema de teatro en casa para disfrutar de esta espectacular cobertura.<\/p>\n<h6>TU PANTALLA Y SISTEMA DE AUDIO.<\/h6>\n<p>La primera sugerencia es ajustar la distancia entre la pantalla del televisor y el sill\u00f3n principal para ver el juego. <strong><em>Nuestras sugerencias de acomodo, al final del art\u00edculo.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>En cuanto al audio, es fundamental contar con una barra de sonido, como las\u00a0<strong>Sonos Beam<\/strong>\u00a0y\u00a0<strong>Playbar<\/strong>, o una\u00a0funcional base como\u00a0<strong>Playbase<\/strong>, que procese el audio con gran calidad, separando la voz de los narradores de los sonidos ambientales.<img data-dominant-color=\"8aaca9\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #8aaca9;\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3752 not-transparent\" src=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Sonos_Beam_15-1000x667.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" \/><\/p>\n<p>Ojo, nuestros amigos de <a href=\"https:\/\/www.sonos.com\/es-mx\/shop\/one.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Sonos<\/strong><\/a> sugieren a\u00f1adir un par est\u00e9reo de bocinas traseras, del lado derecho e izquierdo, como las peque\u00f1as <strong>Sonos One<\/strong>, ayudar\u00e1n a crear una sensaci\u00f3n envolvente que mejorara la experiencia audiovisual.<\/p>\n<p>Para esos momentos en que tu calidad de anfitri\u00f3n no te permita estar sentado viendo la pantalla, recuerda que <strong>el sistema Sonos permite que todas sus bocinas reproduzcan el mismo audio<\/strong>, as\u00ed que acomodando una bocina <strong>Sonos Move<\/strong> estrat\u00e9gicamente, en la cocina, ba\u00f1o o una terraza exterior, no perder\u00e1s detalle del encuentro.<img data-dominant-color=\"746e5f\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #746e5f;\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3753 not-transparent\" src=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Sonos-Move-01-1-1000x750.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<h6>LA COMIDA Y BEBIDA<\/h6>\n<p>Dist\u00ednguete por darle un toque distinto al men\u00fa que ofrecer\u00e1s a tus invitados. El chef <strong>Rub\u00e9n Mora<\/strong>, de la escuela Haute Cuisine, nos recuerda primero que <strong>el domingo del Super Bowl es un s\u00e1bado disfrazado<\/strong>, puesto que el lunes siguiente es feriado en M\u00e9xico, as\u00ed que esfu\u00e9rzate un poco para ser un ejemplo como anfitri\u00f3n.<img data-dominant-color=\"6b6e79\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #6b6e79;\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3760 not-transparent\" src=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Chef_superbowl_sonos_3-1_Fotor-1000x666.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"666\" \/><\/p>\n<p>El chef recomienda tener<strong>\u00a0<\/strong>listo un coctel de bienvenida, <strong>una jarra de\u00a0<em>clericot<\/em>\u00a0o tinto de verano<\/strong>. Puedes <strong>prepararlos un par de horas antes y tenerlos listos en el refrigerador<\/strong> para ofrecer una bebida fresca mientras se observa alguno de los m\u00faltiples programas previos al juego. Despu\u00e9s podr\u00e1n llegar las cervezas y, en su momento, alg\u00fan trago largo.<\/p>\n<p>Toma en cuenta el horario de inicio del juego, las 17:30 en Ciudad de M\u00e9xico, es muy probable que tus invitados hayan comido antes de la reuni\u00f3n. As\u00ed que puedes iniciar con algo ligero, como una variedad de <strong><em>crudites<\/em>\u00a0de verduras<\/strong> (j\u00edcama, pepino o zanahoria) acompa\u00f1ados con sal, chile piqu\u00edn y lim\u00f3n, un aderezo de crema y queso o humus.<\/p>\n<p>Por ah\u00ed de la mitad del segundo cuarto, ofrece un par de platillos m\u00e1s fuertes \u2013pero pr\u00e1cticos para preparar, servir y calentar\u2013. Mora nos comparte las recetas de una vers\u00e1til tortilla espa\u00f1ola, que se disfruta caliente o fr\u00eda, y unas croquetas de jam\u00f3n serrano, que pueden prepararse en minutos. <strong><em>Las recetas, al final del art\u00edculo.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Por su parte, las <strong>croquetas de jam\u00f3n serrano<\/strong> requieren un poco m\u00e1s de tiempo, aunque su elaboraci\u00f3n es igual de sencilla, as\u00ed que pueden prepararse por la ma\u00f1ana y dejarse listas para fre\u00edr, en sart\u00e9n o freidora, justo al finalizar la primera mitad del juego. No te olvides de ofrecer <strong>cervezas artesanales<\/strong> o una buena <strong>botella<\/strong> <strong>de vino<\/strong>, o, si gana tu equipo favorito, una botella de <strong>champagne<\/strong>, \u00bfpor qu\u00e9 no?<img data-dominant-color=\"9696a0\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #9696a0;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3763 not-transparent\" src=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/croquetas_superbowl_1_Fotor-666x1000.jpg\" alt=\"\" width=\"666\" height=\"1000\" \/><\/p>\n<h5>C\u00d3MO ACOMODAR TU PANTALLA.<\/h5>\n<p>En el caso de los <strong>televisores con calidad Full HD<\/strong> se recomienda una distancia equivalente entre 1 \u00bd a 2 \u00bd veces el tama\u00f1o diagonal de la pantalla. Para un televisor de 42 pulgadas, la distancia ideal ser\u00e1 entre 1.65 a 2.7 metros, mientras que, para uno de 65 pulgadas, la distancia deber\u00e1 ser entre 2.4 a 4.11 metros.<\/p>\n<p>En el caso de los <strong>nuevos modelos 4K Ultra HD<\/strong>, la distancia equivalente se reduce entre 1 a 1 \u00bd veces las dimensiones de la pantalla, para apreciar mejor los detalles de la imagen.<\/p>\n<p>Si la <strong>pantalla es LCD o LED<\/strong>, el mejor \u00e1ngulo de visi\u00f3n ser\u00e1 justo frente al televisor, pero si la pantalla es <strong>OLED<\/strong>, el \u00e1ngulo de visi\u00f3n es mucho mayor, lo que permite ubicar sillones a los lados sin sacrificar la experiencia visual.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>LAS RECETAS<\/h6>\n<p><strong>Tortilla Espa\u00f1ola<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Papa \u2013 5 piezas<\/li>\n<li>Cebolla \u2013 2 piezas<\/li>\n<li>Aceite \u2013 1 litro<\/li>\n<li>Aceite de oliva \u2013 50ml.<\/li>\n<li>Huevos \u2013 8 Piezas<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Procedimiento<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Picar la papa en l\u00e1minas de \u00bd cent\u00edmetro de grosor.<\/li>\n<li>Filetear la cebolla.<\/li>\n<li>Blanquear papa en el aceite hirviendo, una vez que la papa se ve ligeramente transparente, agregar la cebolla fileteada y continuar blanqueando hasta que la cebolla este cocida.<\/li>\n<li>Escurrir la papa y reservar.<\/li>\n<li>Batir los huevos y sazonar con sal y pimienta, una vez sazonados los huevos mezclarlos con las papas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para hacer la tortilla, en un sart\u00e9n de tefl\u00f3n bien caliente poner la mezcla (como dos cent\u00edmetros de alto). Dejar cuatro minutos a fuego bajo y voltear con ayuda de un plato extendido. Dejar otros cuatro minutos y servir.<\/p>\n<p><strong>Croquetas de Jam\u00f3n Serrano<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Jam\u00f3n Serrano \u2013 100 gr.<\/li>\n<li>Leche \u2013 400 ml.<\/li>\n<li>Crema \u2013 200 ml.<\/li>\n<li>Mantequilla &#8211; 55 gr.<\/li>\n<li>Aceite de oliva \u2013 45 ml.<\/li>\n<li>Cebolla -165 gr.<\/li>\n<li>Harina \u2013 200 gr.<\/li>\n<li>Sal, pimienta y nuez moscada al gusto<\/li>\n<li>Huevo \u2013 2 piezas.<\/li>\n<li>Pan molido \u2013 200 gr.<\/li>\n<li>Aceite para fre\u00edr \u2013 1 lt.<\/li>\n<li>Mayonesa y chipotle al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Procedimiento<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Picar finamente la cebolla.<\/li>\n<li>Picar finamente el jam\u00f3n serrano y reservar.<\/li>\n<li>Derretir la mantequilla con el aceite de oliva y saltear la cebolla hasta que se vea transparente, agregar el jam\u00f3n serrano y continuar salteando hasta que se vea ligeramente dorado.<\/li>\n<li>Agregar 95 gr. de harina, dorar ligeramente y agregar la leche con la crema caliente poco a poco hasta incorporar y cocer sin dejar de mover por 20 min aproximadamente.<\/li>\n<li>Dejar enfriar.<\/li>\n<li>Una vez fr\u00eda la mezcla hacer croquetas peque\u00f1as y llevar a refrigerar por 20 minutos.<\/li>\n<li>Ya fr\u00edas las croquetas pasarlas por harina, huevo y pan molido, y fre\u00edr.<\/li>\n<li>Dejar reposar por un minuto en papel absorbente y servir.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Texto: Alfredo S\u00e1nchez M. No necesitas tener un boleto de palco para hacer de este Super Bowl, una experiencia memorable. Lo que necesitas, an\u00f3talo bien, es: buenos amigos, excelente comida y bebida, adem\u00e1s de muy buena calidad de audio y video. El mejor lugar para ver esta transmisi\u00f3n es, obviamente, tu casa. 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