{"id":71336,"date":"2021-04-13T00:00:00","date_gmt":"2021-04-13T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vipexperiences.mx\/el-chef-diego-perez-turner-presenta-sus-platillos-especiales-de-temporada\/"},"modified":"2021-04-13T00:00:00","modified_gmt":"2021-04-13T00:00:00","slug":"el-chef-diego-perez-turner-presenta-sus-platillos-especiales-de-temporada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vipexperiences.mx\/ar\/2021\/04\/13\/el-chef-diego-perez-turner-presenta-sus-platillos-especiales-de-temporada\/","title":{"rendered":"El Chef Diego P\u00e9rez Turner presenta sus platillos especiales de temporada"},"content":{"rendered":"

Aprovechar las verduras, frutas, especias y otros ingredientes de esta estaci\u00f3n, es la especialidad de Temporal, un restaurante que ofrece a tu paladar los platillos y los cocteles que se antojan ahora que el calor est\u00e1 a todo lo que da. En Temporal, la primavera sabe a hierbas, a mar, a semillas, a sabores intensos y frescos.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

Por ello, y por sus acogedoras terrazas de amplios ventanales, Temporal,\u00a0\u00a0ubicado en una de las m\u00e1s bonitas esquinas de la colonia Condesa en la Ciudad de M\u00e9xico, es el lugar perfecto para pasar las alegres tardes primaverales y sus calurosas noches.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u201cTe esperamos a comer y tambi\u00e9n a cenar. Estamos usando los ingredientes m\u00e1s frescos de la temporada, para preparar cosas ricas para acompa\u00f1ar buenos momentos que tanta falta nos est\u00e1n haciendo ahora\u201d, comenta el chef Diego P\u00e9rez Turner.<\/p>\n

\u201cAdem\u00e1s -agrega- los fines de semana estamos sirviendo desayunos verdaderamente ricos. Todo esto con estricto apego a los normas de seguridad e higiene\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Como siempre, Temporal ofrece los platillos que se han convertido en los cl\u00e1sicos de la casa por ser los preferidos de los comensales, as\u00ed como los innovadores platillos de cada estaci\u00f3n. Esta ocasi\u00f3n, los deliciosos y novedosos platillos de PRIMAVERA 2021 son:<\/p>\n

Entradas:\u00a0<\/b><\/h6>\n

Ensalada primavera Temporal a base de burrata de San Miguel de Allende con esp\u00e1rragos, ar\u00fagula, mezcla de lechugas, pistache y vinagreta de romero<\/p>\n

\u00d1oquis de papa hechos en casa con salsa de queso azul y vino blanco, espinacas y jam\u00f3n serrano<\/p>\n

Ensalada de quinoa con semillas, aguacate, corazones de lechuga y vinagreta de mostaza<\/p>\n

Cebiche de pescado con salsa tatemada<\/p>\n

Croquetas de risotto al azafr\u00e1n con tarta de salm\u00f3n marinado y camar\u00f3n<\/p>\n

Tacos de conejo de San Andr\u00e9s estofado en chichilo negro con guacamole, hierbas frescas y frijoles<\/p>\n

Tacos de cabrito con sala de pulque y chiles secos\u00a0\u00a0<\/b><\/p>\n

Estofados (la especialidad de la casa):\u00a0<\/b><\/h6>\n

Espaldilla de cordero marinada en salsa de aceituna negra<\/p>\n

Cazuela inglesa de pescado<\/p>\n

Enchiladas de costilla de cerdo estofada en sala de chile pasilla<\/p>\n

Carnes:\u00a0<\/b><\/h6>\n

Filete de res importado con costra e especias con salsa de alcaparra y pur\u00e9 de espinacas<\/p>\n

Pollo org\u00e1nico marinado con albaca y jengibre<\/p>\n

Barbacoa de pato con curry<\/p>\n

Chulet\u00f3n de cerdo a la plancha con mostaza y pimiento verde<\/p>\n

Pescados:\u00a0<\/b><\/h6>\n

Salm\u00f3n marinado envuelto en pasta filo<\/p>\n

Lubina rayada a la plancha con mantequilla avellanada con hierbas<\/p>\n

Pesca del d\u00eda<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Los cocteles de temporada y\u00a0\u00a0los vinos de la casa son imperdibles, al igual que\u00a0\u00a0los golosos postres.\u00a0<\/b><\/p>\n

La propuesta gastron\u00f3mica de Temporal es din\u00e1mica, siempre en renovaci\u00f3n, en constante conquista del comensal. Es una propuesta basada en la cualidad de darse el tiempo para encontrar el ingrediente perfecto y cocinarlo en el tiempo exacto hasta lograr el punto ideal.<\/p>\n

Haz tu pedido y pasa por \u00e9l. Tambi\u00e9n tienen servicio a domicilio en la zona.<\/p>\n

Si quieres disfrutar tambi\u00e9n del ambiente, visita el lugar en:<\/p>\n

Saltillo 1 esquina Nuevo Le\u00f3n<\/p>\n

Colonia Condesa<\/p>\n

Tel\u00e9fono: (0155) 5211-5477 y 5211 5465<\/p>\n

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\u0642\u062f \u062a\u0643\u0648\u0646 \u0645\u0647\u062a\u0645\u064b\u0627 \u0623\u064a\u0636\u064b\u0627 \u0628\u0640
\n<\/strong>EL MUSEO PORSCHE CELEBRAR\u00c1 SU PRIMERA NOCHE DE SONIDO DIGITAL<\/a>
\n\u062a\u0635\u0646\u064a\u0639 \u0645\u062a\u062c\u0627\u0646\u0633\u0629 \u0631\u0641\u064a\u0639\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0633\u062a\u0648\u0649 \u062b\u0627\u0628\u062a\u0629 \u0645\u062a\u062c\u0627\u0646\u0633\u0629 \u0631\u0627\u0626\u062f\u0629 \u0641\u064a \u0627\u0644\u062f\u0642\u0629<\/a>
\nDISFRUTA DE UNAS VACACIONES TRANQUILAS Y RELAJADAS EN EL SPA SOL IMPERIAL<\/a><\/p>\n

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