{"id":70521,"date":"2020-12-12T00:00:00","date_gmt":"2020-12-12T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vipexperiences.mx\/domecq-academy-el-lugar-donde-aprenderas-todo-acerca-de-los-vinos-y-los-destilados\/"},"modified":"2020-12-12T00:00:00","modified_gmt":"2020-12-12T00:00:00","slug":"domecq-academy-el-lugar-donde-aprenderas-todo-acerca-de-los-vinos-y-los-destilados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vipexperiences.mx\/ar\/2020\/12\/12\/domecq-academy-el-lugar-donde-aprenderas-todo-acerca-de-los-vinos-y-los-destilados\/","title":{"rendered":"Domecq Academy, el lugar donde aprender\u00e1s todo acerca de los vinos y los destilados"},"content":{"rendered":"<p><span lang=\"ES\">Domecq Academy es un centro de aprendizaje en que podr\u00e1s aprender todo acerca de del sector de vinos y destilados, que destaca por la experiencia, pasi\u00f3n, profesionalismo de los maestros que imparten los cursos.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">La academia cuenta con docentes internos de Casa Pedro Domecq y externos, a trav\u00e9s de alianzas, seleccionados en funci\u00f3n de las necesidades de los clientes, solicitudes tem\u00e1ticas y tendencias de la industria. Todos los contenidos versan sobre las categor\u00edas de las marcas.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_20835\" aria-describedby=\"caption-attachment-20835\" style=\"width: 965px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20835\" src=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Captura-de-pantalla-2020-12-11-a-las-7.12.26-p.m..png\" alt=\"Domecq Academy\" width=\"975\" height=\"569\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-20835\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Domecq Academy.<\/figcaption><\/figure>\n<h6><strong><span lang=\"ES\">Lo que aprender\u00e1s<\/span><\/strong><\/h6>\n<p><span lang=\"ES\">Domecq Academy es un referente formativo tanto en el mundo de los vinos como en el de las bebidas espirituosas, gracias al dise\u00f1o de sus cuatro programas acad\u00e9micos seg\u00fan el grado de conocimiento en la industria.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">Los contenidos var\u00edan de acuerdo a los niveles, desde historia, el origen de los destilados y los vinos, hasta preparaci\u00f3n de hielo, cocteler\u00eda, administraci\u00f3n y costos, mercadotecnia e incluso viajes a estados como Oaxaca y Baja California para tomar clases sobre la elaboraci\u00f3n de mezcales y vinos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">Aqu\u00ed podr\u00e1s tomar clases de diversos tipos: <\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span lang=\"ES\">Cursos Esenciales<\/span><\/li>\n<li><span lang=\"ES\">Certificado Prime<\/span><\/li>\n<li><span lang=\"ES\">Programa Emblem<\/span><\/li>\n<li><span lang=\"ES\"> Programa Enterprise<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span lang=\"ES\">Las clases formativas se imparten de manera presencial, en l\u00ednea o directamente en las instalaciones de los clientes Domecq. <\/span><span lang=\"ES\">Cabe destacar que m\u00e1s de 9 mil alumnos han podido vivir la experiencia Domecq Academy.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">\u201cLa formaci\u00f3n siempre ha estado en nuestro ADN. Es nuestro prop\u00f3sito y manera de competir con el resto de la industria. El proyecto acad\u00e9mico de Domecq inicia en los a\u00f1os 50, en el Valle de Guadalupe, con el primer laboratorio de experimentaci\u00f3n vitivin\u00edcola; contin\u00faa con el conocido CECAD, por donde pasaron miles de meseros, capitanes y bartenders; y ahora mantenemos la voluntad formativa en esta nueva etapa con Domecq Academy\u201d, explica\u00a0Enrique Murillo, CEO de Casa Pedro Domecq.\u00a0<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_20836\" aria-describedby=\"caption-attachment-20836\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20836\" src=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Captura-de-pantalla-2020-12-11-a-las-7.11.51-p.m..png\" alt=\"Domecq Academy\" width=\"970\" height=\"553\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-20836\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Domecq Academy.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span lang=\"ES\">Por su parte,\u00a0Jes\u00fas D\u00edez, catedr\u00e1tico maestro en Viticultura, Enolog\u00eda y Destilaci\u00f3n y facilitador de Domecq Academy, considera que en el mercado no hay una formaci\u00f3n estructurada que permita la escalabilidad y el progreso del personal. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">Uno de los diferenciadores de la academia frente a otros centros es que los cursos son gratuitos y los contenidos se centran en categor\u00edas y no en marcas. De acuerdo con\u00a0Carlos Parrodi, gerente de Domecq Academy y Maestro en enolog\u00eda y viticultura por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino, certificaci\u00f3n con la que s\u00f3lo cuentan 300 expertos en todo el mundo, la capacitaci\u00f3n crea oportunidades y permite el crecimiento de la industria.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">Desde en\u00f3logos, sommeliers, especialistas en viticultura y destilados, hasta expertos en cristaler\u00eda, jerez y ginebra, mix\u00f3logos, consultores de barras y bar trainers, imparten clases. \u201cActualmente el equipo docente est\u00e1 integrado por diez facilitadores avalados por colegios internacionales como la Corte Maestra de Sommeliers de Reino Unido, el Instituto Culinario Franc\u00e9s de Nueva York, el Colegio Niagara de Canad\u00e1 y centros mexicanos como el Colegio Superior de Gastronom\u00eda y el ITAM\u201d, cuenta Carlos Parrodi. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\">En los momentos complicados es dif\u00edcil ver la luz comenta Enrique Murillo, quien cree que hay que buscar nuevas oportunidades en tiempos de crisis y justo eso es lo que ha hecho Domecq Academy, al hacerse m\u00e1s flexible, cercana y digitalizarse para seguir conectando con el sector.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>\u0642\u062f \u062a\u0643\u0648\u0646 \u0645\u0647\u062a\u0645\u064b\u0627 \u0623\u064a\u0636\u064b\u0627 \u0628\u0645\u0627 \u064a\u0644\u064a<\/strong><\/p>\n<div class=\"single-title post-title entry-title is-size-1\">\n<p><a href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/ar\/2020\/12\/09\/las-nueve-esquinas-rincon-historico-con-las-mejores-birrias-de-guadalajara\/\">LAS NUEVE ESQUINAS, RINC\u00d3N HIST\u00d3RICO CON LAS MEJORES BIRRIAS DE GUADALAJARA<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/ar\/2020\/12\/09\/aprovecha-tu-viaje-de-negocios-para-conocer-monterrey\/\">APROVECHA TU VIAJE DE NEGOCIOS PARA CONOCER MONTERREY<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vipexperiences.mx\/ar\/2020\/12\/10\/drink-factory-cocteles-de-herman-miller-para-las-fiestas\/\">DRINK FACTORY: COCTELES DE HERMAN MILLER PARA LAS FIESTAS<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domecq Academy es un centro de aprendizaje en que podr\u00e1s aprender todo acerca de del sector de vinos y destilados, que destaca por la experiencia, pasi\u00f3n, profesionalismo de los maestros que imparten los cursos. 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