احتفالاً وتدليلاً للأمهات في المكسيك، يشاركنا الشيف غابي رويز، سفير كافيه، والذي اختارته مجلة جنتلمان كأفضل طاهٍ في المكسيك في عام 2020، وصفة رائعة لتدليل الأمهات مع طبق الخلد مع الضلع القصير. حول هذا الموضوع، يعلق الشيف قائلاً: "أعتقد أنه يجب الاحتفال بالأم ... اقرأ المزيد
El taco, sin duda, es uno de los platillos favoritos de muchas personas, incluso sus opciones y variedades son tantas que pueden adaptarse al antojo del día o al estilo de vida de cada uno. Y ya sea que prefieras unos tacos de canasta, dorados, de guisado, al pastor, carnitas, suadero, bistec, pollo, rajas, coliflor, … اقرأ المزيد
Cada año, el 23 de enero se celebra el Día del Pay, uno de los postres más antiguos de la historia, cuyo origen se remonta a la antigua Grecia para posteriormente ser perfeccionado por los romanos con un cremoso relleno de miel y queso. Actualmente existe una gran variedad de sabores, tanto salados como dulces … اقرأ المزيد
¿Sabías que el café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua? El café es considerado como uno de los placeres de la vida, incluso se estima que aproximadamente 3 mil millones de tazas de café se consumen diariamente en el mundo. Por ello, desde el 2015, la Organización Internacional del … اقرأ المزيد
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