Drink factory: Margarita Thai Mango, el especial de Banyan Tree Cabo Marqués

abril 29, 2021

El mes de abril en Tailandia tiene un significado especial, ya que marca la llegada de su celebración más importante del año: Songkran.

Derivado del sánscrito Samkranti, Sonkgran significa “transformación”, “paso astrológico” o “cambio”. También conocido como “el festival del agua”, marca el inicio del tradicional año nuevo thai, en donde los rituales con agua son recurrentes gracias a su interpretación en la cultura tailandesa como elementos de purificación y prosperidad.

Uno de los rituales durante Sonkgran involucra el lavado del cuerpo además de estatuas de Buda con agua, con la intención de limpiar la negatividad del año pasado y atraer fortuna y abundancia para el año que viene.

Este año, Songkran se celebra en Tailandia del 13-15 de abril, y no hay ningún lugar mejor en México para vivir la experiencia de forma auténtica que en Banyan Tree Cabo Marqués, un entorno de máxima indulgencia y relajación ubicado en la cima del acantilado de Punta Diamante, rodeado de vistas del Océano Pacífico y de la Bahía de Puerto Marqués.

Cóctel del mes

Para dar una cálida bienvenida a sus huéspedes, en lugar de su tradicional bebida herbal de jengibre con limón, los huéspedes se deleitarán con un cóctel especial que representa lo mejor de México y Tailandia: la “Margarita Thai Mango”: una mezcla refrescante de tequila, jugo de naranja, jarabe de rosas, mango, frambuesa y menta.

Foto: Cortesía.
“Margarita Thai Mango”

1 oz. Tequila

½ oz. Jugo naranja

¼ Rose syrup

50 grs. de mango

3 Frambuesas

3 hojas de menta

Modo de preparación:

Licuar todos los ingredientes sin hielo hasta mezclarlos bien.

Agregar hielo a un vaso rocas y vertir en el vaso sobre los hielos hasta llenarlo.

Se decora con una rodaja de frambuesa y una hoja de menta.

 

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