Coctel “Sin Delito”, la alternativa fresca de Mezcal Mitre Origen

Texto: Laura Carmen Escamilla Soto

Mezcal Mitre Origen es un elixir mexicano suave y fresco, con una acidez marcada y largo retrogusto para obtener un final con un ahumado ligero, sutil astringencia, ideal para realizar cocteles.

Con un porcentaje de alcohol de 37.5%, Mitre Origen es sumamente agradable al paladar sin perder la fuerza de un buen mezcal. Está elaborado en la localidad de Santiago Matatlán, Oaxaca, municipio tradicionalmente conocido como “La Capital Mundial del Mezcal”.

Mezcal Mitre comparte contigo la receta del coctel “Sin Delito”, una alternativa fresca y fácil de replicar:

¿Qué necesitas?

30 g de pepino en trozos pequeños

120 ml jugo de arándano

20 g de azúcar mascabado

30 ml de jugo de limón

60 ml de Mezcal Mitre Origen

¿Cómo se hace?

Tritura el pepino con limón y azúcar en un shaker.

Agregar el jugo de arándano y el Mezcal Mitre Origen.

Agita vigorozamente y sirve con ayuda de un colador.

Al final, agregar hielo al gusto.

Para decorar, coloca una cereza en la copa o cáscara de pepino.